必吃清单
- 土家三下锅：张家界招牌菜，荤素同锅干炒，香辣下饭；
- 酸鱼/酸肉：湘西腌制的酸香风味，酸辣开胃；
- 社饭：糯米配腊肉、社蒿，节庆味道；
- 湘西腊味：腊肉、香肠，蒸炒皆宜；
- 张家界米粉：早餐一碗，汤鲜码足。
去哪儿吃
- 市区步行街、夜市小吃集中，选择多、价格实在；
- 索道下站周边餐馆便于出山后就近用餐；
- 本地馆子比景区内餐厅更实惠。
点餐建议
- 本地口味偏辣，不能吃辣提前说「微辣/不放辣」；
- 三下锅按人数点，量足别点多；
- 人多可拼桌，多点几样分着吃。
小提醒
- 肠胃敏感者少吃生冷，注意饮食卫生；
- 山顶餐饮选择少、价格高，正餐建议放在山下。
