현지 대표 요리
- 투자 싼샤궈(土家 三下锅): 장자제 대표 요리로 고기와 채소를 한 냄비에 볶아 매콤하게 밥과 함께 먹습니다;
- 샹시 라웨이(腊味): 라육과 소시지로 찌거나 볶아 먹기 좋습니다;
- 옌얼 닭찜, 스얼(石耳): 산나물 요리로 국물이 맑고 맛이 깊습니다;
- 장자제 미펀: 아침 한 그릇, 국물이 진하고 고명이 넉넉합니다.
어디서 먹을까
- 시내 보행자 거리와 케이블카 하부 정류장 주변에 음식점이 모여 있어 하산 후 가까운 곳에서 식사하기 좋습니다;
- 현지 식당이 관광지 안 식당보다 더 저렴합니다;
- 현지인처럼 먹고 싶다면 현지인이 많이 가는 가정식 식당을 고르세요.
주문 팁
- 현지 맛은 매운 편이니 매운 것을 못 먹으면 미리 '살짝 맵게/맵지 않게'라고 말하세요;
- 싼샤궈는 인원수에 맞춰 주문하세요. 양이 많으니 많이 시키지 마세요;
- 산 정상은 먹을거리 선택이 적고 가격이 비싸니 정식 식사는 산 아래에서 하는 것을 권합니다.